Minggu, 08 Januari 2012

Sosis Brokoli Saus Pedas

Bahan :
- 2 lonjor sosis, potong melintang 1 cm 
- 1 bonggol brokoli, potong peruntum, rebus 
- 1/4 buah paprika kuning, potong dadu 
- 1 siung bawang putih, cincang 
- 150 cc kaldu ayam 
- 3 sdm saus botol 
- Minayk secukupnya untuk menumis 
- 1 sdt sagu dicampur dengan 2 sdm air 
Bumbu :
- 1/2 sdt minyak wijen 
- 1 sdt kecap ikan 
- 1 sdt kecap inggris 
- 1/2 ruas jari jahe, iris halus 
- Garam, gula secukupnya 

Cara membuat :
1. Tumis bawang putih sampai harum. Beri bumbu. Masak sebentar.
2. Tambahkan paprika, sosis, kaldu. Masak sampai mendidih.
3. Kentalkan dengan larutan sagu.

Related Posts by Categories



Tidak ada komentar:

Posting Komentar